Entdecke die kulinarische Vielfalt der Natur! Zahlreiche wildwachsende Pflanzen bieten nicht nur eine schmackhafte Abwechslung, sondern auch eine gesunde Ergänzung in der Küche. Würzige Blätter, duftende Blüten, aromatische Früchte und Wurzeln eignen sich als Gewürze und wurden früher in der Küche zusammen mit Gemüsepflanzen verwendet. Die jungen Blätter des Spitzwegerichs verfeinern auch heute noch so […]
Die Gartensaison startet und du hast noch Fragen zum Bepflanzen deines Gemüsebeets? Während eines Aktiveinsatzes in unserem Schaubeet an der Burg Lenzen erhälst du Tipps und Tricks für deinen Gemüsegarten. Gemeinsam werden wir alte Sorten pflanzen und sogenannte Mulchwürste herstellen. Du wirst erfahren, was es damit auf sich hat und wie die Mulchwürste den Pflanzen […]
Hast du zu viele Jungpflanzen auf dem Fensterbrett vorgezogen? Oder zu viele Pflanzen von einer Sorte? Bist du auf der Suche nach einer bestimmten Paprikapflanze? Dann komme zur Pflanzentauschbörse nach Lenzen! Tausche oder verschenke deine überschüssigen Jungpflanzen. Auch Stauden oder Kräuter, die sich im Garten breit gemacht haben, finden bei anderen Gärtner:innen sicherlich noch einen […]