Die Kornelkirsche – Von der reifen Frucht zu Marmelade und Co.

🍒✨ Die Kornelkirsche ist reif – jetzt wird’s kreativ! ✨🍒

Du möchtest lernen, wie aus den kleinen roten Früchten der Kornelkirsche köstliche Spezialitäten entstehen? Dann sei dabei und entdecke in unserem kreativen Workshop die vielseitigen Möglichkeiten der Verarbeitung! 🌿🍯

Gemeinsam starten wir mit der Ernte der reifen Kornelkirschen im Burggarten und lernen dabei Spannendes über die besonderen Eigenschaften dieser alten Wildfrucht. Anschließend geht es ans Verarbeiten: Freu dich auf die Herstellung von Marmelade, Gelee, Saft, Chutney, Essig und sogar Kornelkirschen-Oliven! 😍

Neben praktischen Tipps zur Haltbarmachung erwarten dich kleine Kostproben, inspirierende Rezeptideen und natürlich jede Menge gemeinsamer Spaß beim Werkeln und Ausprobieren. 🫙✨

Das ist im Preis enthalten:
🍒 Alle Materialien wie Gläser, Zucker, Pektin und Gewürze
🍒 Deine selbst hergestellten Produkte zum Mitnehmen
🍒 Ein Skript mit Rezepten und Verarbeitungstipps
🍒 Erfrischungen während des Workshops

Lass dich inspirieren und entdecke die Vielfalt der Kornelkirsche mit allen Sinnen! 🌿💚

📞 Anmeldung im BUND-Besucherzentrum Burg Lenzen bis spätestens 2 Tage vor der Veranstaltung erforderlich.