Zusammenschluss zweier Ideen aus der elblandwerker* Community

Den Ursprung hat das Papperlapapp-Café in einem Zusammenschluss zweier Projekt-Ideen innerhalb der elblandwerker* Community. Kata und Tina engagieren sich seit Jahren sehr intensiv für die Themen zero-waste (müllfrei) einkaufen sowie Nachhaltigkeit. Sie hatten schon länger das Vorhaben, diese Aspekte auch in Form eines Cafés umzusetzen und somit auch anderen Menschen näher zu bringen. Im Rahmen der Aktion „Zukunft MitMachen“ wurde die Idee zu neuem Leben erweckt und sollte nun Wirklichkeit werden. Ich (Anne) wohnte lange Zeit in Berlin und habe dort viele Nachmittage in sogenannten Kindercafés verbracht. Ein toller Ort, an dem Eltern zusammenkommen und gemütlich ihren Kaffee trinken, während die Kleinen ausgelassen miteinander spielen. In Wittenberge stellte ich fest, dass Räume fehlen, in denen Kinder willkommen sind und mitgedacht werden. So kam ich auf die Idee, in regelmäßigen Abständen ein Pop-up Kindercafé im Safari zu organisieren. Dafür fehlten nur noch einige Unterstützer*innen. Anfang Mai hatte Kata den Einfall, diese beiden Pläne zusammenzulegen und bei einem Treffen mit Kaffee und veganem Kuchen fassten wir gemeinsam den Entschluss, unsere Kräfte zu bündeln und ein Angebot zu schaffen, welches in dieser Form in Wittenberge einzigartig ist.

Harmonisch spielende Kinder

Ein Konzept- vier Schwerpunkte

Im Verlaufe der Planungen kristallisierten sich vier Schwerpunkte heraus, an denen wir uns stets in unserer Umsetzung orientierten. Dies war zum einen die „Kinderfreundlichkeit“ – das Papperlapapp Café denkt Kinder mit und bietet alles, was das Kinderherz begehrt- unter anderem eine Spielecke, Mal- und Bastelsachen sowie einen Sandkasten. In diesem Zusammenhang ist es jedoch wichtig zu betonen, dass dies nicht bedeutet, andere Personen oder Gruppen auszuschließen, bei uns ist jeder willkommen. Einen weiteren Schwerpunkt bildet das Thema „Pflanzlich und Bio” – alle unsere Zutaten kaufen wir entweder in Bio-Qualität oder pflücken sie im eigenen Garten. Wir verwenden keine Produkte tierischen Ursprungs, sodass die Veganer*innen und Menschen mit Laktoseintoleranz alle unsere Leckereien unbeschwert genießen können. Der dritte Schwerpunkt beschäftigt sich mit dem Aspekt “Zero Waste“. Das bedeutet, dass bei der Herstellung unserer Köstlichkeiten durch den Einkauf unverpackter Lebensmittel (fast) kein Müll entsteht. Darüber hinaus wird es im September zusätzliche Angebote geben, die eng mit Nachhaltigkeit verbunden sind (unter anderem die Herstellung von Bienenwachstüchern). Lasst euch überraschen! Eine letzte Leitlinie bilden die Aspekte “Regional/ Lokal/ Saisonal“. Es ist uns ganz besonders wichtig, auch hier unseren Beitrag zum Klimaschutz zu leisten. Daher legen wir großen Wert auf kurze Lieferwege und eine möglichst umweltfreundliche Herstellung unserer Zutaten. Besonders gern nutzen wir Lebensmittel, die wir aus unseren eigenen Gärten ernten können.

Entspannt am Kaffee trinken

Die Vorbereitungen liefen seit Wochen auf Hochtouren

In den Wochen nach unserem ersten Treffen liefen die Vorbereitungen auf Hochtouren. Wir entwickelten das Café-Konzept von Grund auf. Dazu gehören unter anderem das Menü, mögliche Bezugsquellen für Zutaten, Organisation von Equipment, Zeit- und Aufbaupläne sowie Spielmaterial für die Kinder. Darüber hinaus entwickelte Kata umfangreiches Marketingmaterial- eine Website entstand, Aushänge wurden entworfen sowie kleine Flyer und das Menü für den Tag selbst erstellt. Wir hatten viele Trello-Karten und Listen mit Dingen, die vorbereitet und mitgebracht werden mussten. Dies ist eine der größten Herausforderungen bei einem Pop-up Café- ein gewisser Teil der Ausstattung muss organisiert und mitgebracht werden. Am Abend vor dem Event werkelten wir schon fleißig im Safari, luden volle Autos aus und trimmten noch schnell den Rasen, bevor ein ordentliches Gewitter startete. Kata stand währenddessen den ganzen Tag in der Küche und kümmerte sich um die leckeren Kuchen. Der Aufbau ging am Sonntag weiter und dauerte doch etwas länger als wir dachten, sodass wir selbst ganz überrascht waren, als die ersten Gäste an unserem Fenster standen.

Impressionen vom Papperlapapp Café am 26. Juni 2022

Dann ging es endlich los- Spiel, Spaß und nachhaltige Gaumenfreuden

Der Safarigarten erstrahlte an diesem Nachmittag als nachhaltiger Schlemmerort mit zahlreichen Spielmöglichkeiten. Darauf und auf den Start unseres ersten Papperlapapp-Cafés stießen wir kurz mit Ände Limo an, bevor es dann so richtig losging. Wir waren voller Vorfreude. Die Freude blieb und zahlreiche weitere Gäste kamen, um sich anzuschauen, was wir hier genau auf die Beine gestellt hatten.

Es wurden ausgiebig veganen Kuchen probiert und viel Limo getrunken. Der absolute Renner an diesem heißen Tag war der leckere Cold Brew, also ein kalt angesetzter Kaffee, der 24 Stunden lang in Wasser eingeweicht wurde. Diese Art Kaffee zu brühen hat übrigens seinen Ursprung in Japan, wo er so seit Jahrhunderten traditionell angesetzt wird.

Unser Näschereien: Bio, pflanzlich, saisonal und im Zero Waste Sinne

Die Kinder versammelten sich in der Spielecke, wo sie buddelten, im Mini-Pool plantschten und jede Menge Spaß hatten. Besonders beliebt war an dem Nachmittag die Wasser-Sprühflasche, mit der die Kleinen regelmäßig alle Gäste erfrischten.

Die gemütlichen Sitzgelegenheiten waren fast immer komplett besetzt und es kam nicht selten vor, dass sich sogar mehrmals Nachschlag geholt wurde. Selbst meine 82-jährige Oma fiel ein positives Urteil, nachdem sie die verschiedenen Angebote probiert hatte. Am beliebtesten war der Schokokuchen mit Kakaoglasur, der auch als erstes von unserer Theke verschwand. Die kleinen Gäste bestellten ihn besonders gern mit “sehr viel Streusel”. Uns wurde sogar berichtet, dass es an einem Tisch große Zweifel gab, dass der Kuchen auch wirklich vegan ist, da alles so lecker war. Wir können felsenfest versichern, dass dies der Fall war und auch im September sein wird.

Eine kleine Schlange vor unserem Café-Fenster

Und das Beste ist, dass dies nur der Auftakt war

Während sich die letzten Gäste langsam verabschiedeten, begannen wir zu realisieren, dass sich der Auftakt unseres Papperlapapp-Cafés dem Ende näherte. Wir waren kaputt, überglücklich und unsere Erwartungen übertroffen. Durch die große und positive Resonanz waren wir bereits an diesem Abend voller Vorfreude auf die nächsten Termine. Bei einem anschließenden gemeinsamen Abendessen reflektierten wir den schönen Nachmittag und entwickelten die ersten neuen Ideen für die Fortsetzung. 

Die gesamte Planung, Vorbereitung und Durchführung erfolgen ehrenamtlich. Deshalb sind wir sehr dankbar für unsere fleißigen Helfer*innen, besonders hervorzuheben sind hier Mirco, Christian und Andrea.

Impressionen vom Papperlapapp Café am 26. Juni 2022

Damit wir das Café beständig weiterentwickeln können, brauchen wir euch- Möchtet ihr noch etwas zur ersten Veranstaltung loswerden oder Hinweise für die kommenden Termine geben – meldet euch sehr gern bei uns, wir freuen uns über ehrliches Feedback: hallo@papperlapappcafe.de. 

Der Termin bildete einen Auftakt für eine Reihe weiterer Papperlapapp-Cafés. Vorgemerkt werden können sich bereits der 4. und 25. September 2022 jeweils von 14 bis 18 Uhr. Weitere Informationen findet ihr auf unserer Homepage: www.papperlapappcafe.de

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Und so haben wir uns entschieden mit dem 6-monatigen Bruno und 4-jährigen Leo Berlin den Rücken zu kehren und den Schritt in die Prignitz zu wagen.

Bruno und Leo an der Elbe

Das Glück gefunden

Was soll ich sagen?! Wir sind unbeschreiblich glücklich hier zu sein. Vielleicht ist es nicht immer genau das zuerst genannte Bild, aber wir sind der Sache insgesamt schon sehr nahe. Die Idee Leo und Bruno eine Kindheit zu ermöglichen die geprägt ist von Freiheit, Natur und Weite, hat sich hier verwirklicht. Es sind unzählige Dinge, die das Leben mit Kindern auf dem Land und speziell in der Prignitz so besonders machen. 

Neben vielen anderen Aspekten ist die prägendste Veränderung im Alltag unsere Wohnsituation. Angefangen dabei, dass wir nur eine einzige Wohnungsbesichtigung hatten und sofort eine Zusage erhielten, war die Verdopplung der Wohnfläche bei gleicher Miethöhe eine Wohltat für uns Alle (Stichwort Weite). Mittlerweile steigen die Priese auch hier, dennoch ist es nach wie vor möglich schöne und bezahlbare Wohnungen zu finden, die man ohne Anstehen besichtigen kann und am Ende ohne ein umfangreiches Bewerbungsprozedere bekommt. Ganz dicht darauf folgt unser zweites Zuhause- der wunderschöne Schrebergarten. Eine Oase von der wir in Berlin nur träumen konnten. Auch wenn wir oft die Beschwerde der Kinder hören: „Müssen wir schon wieder in den Garten fahren?“, will am Ende niemand nach Hause. Das Herumtoben und Umherziehen mit den Gartenfreunden, Erdbeernaschen, Buddeln im Sandkasten oder Würmer suchen bringen so viel Spaß und Entspannung nach einem anstrengenden Kita-Tag. Dies Option sich draußen völlig frei zu bewegen und vom Beet in den Mund zu essen ist unvergleichlich und ich behaupte auch nur auf dem Land möglich.

Action auf dem Wasser

Wasser, Wald und Action auf dem Land

Die Wochenenden verbringen wir im Sommer auch sehr gern an einem der vielen Gewässer hier in der Gegend. Von Elbe, über Stepenitz bis hin zum Friedensteich, alles ist wunderschön und innerhalb kürzester Zeit erreichbar. Das Beste daran ist, dass die Parkplatzsuche und unendliches Anstehen wegfallen. Man liegt nicht dicht an dicht, sondern hat an diesen wundervollen Orten viel Ruhe und Raum für sich. Mittlerweile sind wir so daran gewöhnt, dass es irritiert, wenn sich doch mal eine kleine Schlange am Eingang des Friedensteiches gebildet hat. Wer es doch mal größer und etwas voller braucht, findet den Arendsee und den Plauer See ganz in der Nähe. 

Aber auch an weniger sonnigen Tagen gibt es unzählige Möglichkeiten für Aktivitäten mit Kindern. Von spannenden Exkursionen mit Oma und Opa in den Wald, Fahrradtouren entlang der Elbe oder Camping bis hin zu Angeboten wie der Tierpark Perleberg, die Burg Lenzen oder das Storchendorf Rühstädt. Alles direkt vor der Haustür. 

Tierpark Perleberg

Wer zwischendurch mal ganz viel Action braucht, findet in Wittenberge sogar einen Tauch- und Kletterturm, ein Bowlingcenter, eine Schwimmhalle und neuerdings sogar die Freizeitarena „Funtasy World“ mit verschiedensten Attraktionen auf 4300qm. 

Unser Fokus liegt eindeutig auf den ruhigen Unternehmungen an der frischen Luft, dennoch tut es gut zu wissen, dass es mittlerweile auch hier eine Vielzahl an Möglichkeiten gibt, die man sonst nur aus Großstädten kennt. 

Eine Idee, die noch auf Umsetzung wartet, ist die Implementation eines regelmäßigen Kindercafes im Stadtsalon Safari. Das gibt die Möglichkeit andere Eltern kennenzulernen und sich auszutauschen während die Kinder dann hoffentlich ganz entspannt miteinander spielen.

Enkel-Taxi in greifbarer Nähe

Wir haben dazu das große Glück meine Eltern, also Oma und Opa „um die Ecke“ zu haben. Könnt ihr die Kinder morgen spontan von der Kita abholen? Wir würden am Wochenende gern zu diesem kleinen Konzert gehen, können die Kinder bei euch übernachten? Das ist eine unheimliche Erleichterung im Alltag und schafft uns Eltern weitaus mehr Freiräume, als wenn aufgrund der Entfernung alles im Voraus geplant werden muss. Ein kurzfristiges Einspringen war in Berlin nicht möglich.

Ein neues Lebensgefühl

Neben all diesen konkret nennbaren Faktoren haben wir hier insgesamt ein anderes Lebensgefühl. Es ist gemütlicher, langsamer, freier und vieles einfacher. In Berlin hatten wir oft den Drang rauszufahren Wir haben uns sogar irgendwann ein Auto gekauft, um schneller in der Natur zu sein. Jetzt sind wir die ganze Zeit „draußen“, wo wir uns immer hin gesehnt haben. Und mittlerweile fahren wir auch viel lieber wieder „rein“ (was mit dem Zug von Wittenberge übrigens sehr unkompliziert und schnell geht).

„Lass mir Zeit“ (Maria Montessori)

Das i-Tüpfelchen ist die baldige Einschulung Leos in die Montessori Schule in Wittenberge (Bruno ist im Montessori Kinderhaus). Wir sind überglücklich, dass wir den Kindern eine Betreuung und Bildung in dieser Form ermöglichen können. Das pädagogische Konzept, das die Individualität des Kindes in den Mittelpunkt stellt, den natürlichen Wissensdurst der Kinder fördert und ihnen Zeit lässt, hat uns sofort überzeugt. 

„Nicht das Kind sollte sich der Umgebung anpassen, sondern wir sollten die Umgebung dem Kind anpassen.“ (Maria Montessori)

In den Klassenräumen wird auf Bankreihen verzichtet, stattdessen finden sich unzählige Materialien und Sitzgruppen. Dazu gibt es eine Schulfarm mitten im Wald mit einem Gemüsegarten, Honigbienen, einer Feuerstelle und vielem mehr. Unser Wunsch für die Kinder von Freiheit (die bei Maria Montessori in Grenzen stattfindet) und Naturverbundenheit erfüllt sich auch hier.

Montessori-Schulfarm in Klein Lüben

Probiert es aus!

Ich kann jedem, der mit dem Gedanken spielt aufs Land zu ziehen wärmstens empfehlen es auszuprobieren. Ich selbst bin in der Prignitz großgeworden und wurde dadurch stark geprägt. Als Teenager gibt es Zeiten, in denen es durchaus mal langweilig wird aber genau das zwingt einen früh dazu die Dinge selbst in die Hand zu nehmen und kreativ zu werden.

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Schon als ich noch in Berlin war, habe ich immer von einem Schrebergarten geträumt

Im April 2019 sind wir mit der ganzen Familie in die Prignitz (meine alte Heimat) gezogen und eine meiner ersten Aktionen war die Suche nach einem Schrebergarten. Das hat zum Glück auch sehr einfach funktioniert. Wir haben uns zunächst an den Kreisverband der Gartenfreunde Prignitz e.V. gewandt und wurden an einen Verein mit freien Parzellen vermittelt. Da in vielen Kleingärten im Umkreis der Leerstand relativ hoch ist, kann man sich auch direkt an seine Wunschanlage wenden. Die Stadt Wittenberge hat beispielsweise alle Vereine mit Ansprechpartnern gelistet und der Kreisverband hat eine Übersichtskarte mit allen Mitgliedervereinen in der Prignitz.

Wir haben daraufhin einen Termin im Waldfrieden e.V. in Wittenberge vereinbart und konnten uns dort alle freien Gärten anschauen. Das waren tatsächlich überraschend viele und die meisten davon nicht gerade in einem „bezugsfertigen“ Zustand. Ein Grund, der leider viele Interessierte daran hindert, einen Schrebergarten zu übernehmen (Spoiler: es lohnt sich aber sowas von). Uns hat es nicht abgeschreckt, im Gegenteil, wir waren sofort begeistert von den zu gewucherten 400qm. Zu diesem Zeitpunkt noch nicht ahnend, wie viel Arbeit wirklich dahintersteckt. Wir mussten ein wenig warten, bis die Übergabe mit dem Vorbesitzer geklärt war und schon konnte es richtig losgehen.

Ursprungszustand

Das erste, sehr anstrengende Jahr

Bei unserem ersten Arbeitseinsatz haben wir die komplette Laube entrümpelt und das mittlerweile fast einen Meter hohe Gestrüpp im gesamten Garten mit der Sense bearbeitet. Danach folgten noch viele weitere Arbeitseinsätze, es gab einiges zu tun. Die Laube musste gründlich gereinigt und eingerichtet werden, es wuchs überall Unkraut und der Rasen war komplett vertrocknet.

Nach einigen Wochen schweißtreibender Arbeit haben wir es bis zum Sommer 2019 trotzdem geschafft, einen Ort zum Entspannen für uns und die Kinder einzurichten. Zwar ohne Rasen dafür aber mit Sandkasten, Sitzecke und Pool. Auch wenn es damals noch sehr provisorisch war, hat es sich nach und nach wie ein zweites Zuhause angefühlt und machte für uns vieles einfacher. Wer kleine Kinder hat weiß, wie aufwendig die kürzesten Ausflüge sein können und was man dafür alles zusammenpacken muss (Sonnencreme, Getränke, Essen, Buddelsachen, Wechselsachen, etc.). Nun hatten wir unseren Schrebergarten, in dem wir alles lagern konnten, was wir brauchten. Spontane Besuche im Garten waren jederzeit möglich.

Sommer 2019

Von der Sandwüste zum Schrebergarten

Als sich der Sommer dem Ende entgegen neigte, haben wir mit der anstrengendsten und nervigsten Arbeit begonnen. Damit wir im nächsten Sommer endlich statt einer Sandwüste einen schönen Rasen haben, mussten wir ca. 200qm Fläche umgraben und anschließend ausharken. Das Ganze zog sich über mehrere Wochen und hat wirklich überhaupt keinen Spaß gemacht.

Gelohnt hat es sich aber in jedem Fall, denn im folgenden Frühjahr zeigte sich endlich eine zarte Rasenschicht und die ersten Blumen blühten. Auch wenn es im zweiten Jahr immer noch einiges zutun gab und der Garten vom heutigen Zustand noch weit entfernt war, ging es endlich los mit der eigentlichen Gartenarbeit. Wir haben eine Kräuterspirale gebaut, die uns nun fast ganzjährig mit frischen Kräutern versorgt. Außerdem konnten wir endlich Beete anlegen, eine Blumenwiese aussäen und das Gewächshaus bestücken. Das hat so gut getan nach fast einem Jahr der Vorbereitung.

Gartentransformation

Man könnte sagen, dass wir im zweiten Jahr so richtig im Garten angekommen sind. Wir hatten uns mittlerweile sogar an die Kommentare der Gartennachbarn gewöhnt. Denn egal, ob man Kartoffeln in das Beet bringt oder einen Küchenschrank baut, es gibt immer (gut gemeinte) Ratschläge. Das ist mit Sicherheit etwas speziell am Anfang aber es gehört wohl in einem Kleingartenverein dazu. Außerdem kann man sich immer auf die Hilfe und Unterstützung der Gartenfreunde verlassen.

Ein Sommer wie aus dem Bilderbuch

Der Sommer 2020 war dann einfach wunderschön. Wir haben gebadet, entspannt, gepicknickt, geerntet und so viele herrliche Stunden dort verbracht. Ein Wochenende, das ich mit Leo (meinem mittlerweile sechsjährigen Sohn) dort verbracht habe, hat sich besonders in meiner Erinnerung verankert. Wie er dort abends auf der Rutsche im Grünen saß, sich die Zähne geputzt und dabei den Sonnenuntergang bewundert hat. Es ist ein bisschen wie früher, hier ist die Zeit stehen geblieben und man besinnt sich auf das Wesentliche.

Die Ernte

Und genau das hat unglaubliche Glücksgefühle in mir ausgelöst. Insbesondere war das für mich zu beobachten, wie die winzigen Pflänzchen plötzlich riesig wurden und so viele Früchte trugen. Ich habe das erste Mal in meinem Leben eine Mahlzeit mit ausschließlich selbstangebauten Lebensmitteln zubereitet. Der Geschmack! Es ist einfach nicht vergleichbar mit dem Obst und Gemüse aus dem Supermarkt. Ich würde auch sagen, dass wir uns dadurch im Sommer und Herbst besonders gesund ernährt haben. Man hat eine ganz andere Wertschätzung und für die Kinder ist es einfach toll im Garten rumzulaufen und überall zu naschen.

Vom Kleingarten zur Oase

Jetzt im dritten Jahr, also nach zwei intensiven und arbeitsreichen Jahren, ist unser Schrebergarten zu einer wunderschönen Oase geworden. Wir haben im Frühjahr sogar spontan noch die Laube komplett renoviert und es fühlt sich nun eher an wie eine kleine Wohnung. Dazu kommt, dass in mir eine riesige Leidenschaft für das Gärtnern entbrannt ist. Ich habe so viel Freude daran mich mit Pflanzen und allem drum herum zu beschäftigen. Seit März stehen alle Fensterbretter in meiner Wohnung voll mit der Anzucht, die teilweise schon in den Garten umgezogen ist und teilweise noch darauf wartet.

Freude und Abenteuer

Abgesehen davon, bietet die Gartenanlage für die Kinder wunderbare Abenteuer. Sie können sich völlig frei bewegen, haben Freunde gefunden und beobachten Regenwürmer, Schnecken oder Insekten. Sie sind ausgelassen und trotzdem entspannt. Auch auf mich hat der Garten eine extrem wohltuende Wirkung. Unkraut zupfen, Erdbeeren pflücken oder Rasenmähen ist fast schon meditativ. Ich habe erst vor kurzem gelesen, dass Gartenarbeit so beruhigend ist, weil man sich über die Arbeit am Boden erdet. Das macht total Sinn und kann ich absolut bestätigen.

Ich habe noch so viele Ideen, beschäftige mich mit dem Thema naturnaher Garten und das Zusammenwirken von Nützlingen, Schädlingen, etc. Im nächsten Jahr plane ich Mischkulturen und ein Heilkräuterbeet. Ich taste mich Schritt für Schritt ran, langweilig wird es definitiv nie.

Ich lege jedem, der Interesse am Gärtnern hat, wärmstens ans Herz es auszuprobieren. Auch wenn sehr viel Arbeit dahintersteckt, es zahlt sich doppelt und dreifach aus.

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